Познавательная энциклопедия

 

Домашнее пиво

 

 
 
 
   Утверждают, что использовать современные технологии приготовления пива в домашних условиях невозможно. По-видимому, это так, если иметь в виду громоздкие линии, аппараты, электронику и оборудование, используемое при массовом производстве этого напитка. Но для себя-то наши предки варили отличное пиво, ограничиваясь достаточно простыми и доступными приспособлениями - бочками, ведрами, печками и т. п. Тем более, что сама схема приготовления пива что дома, что на заводе одна и та же - прорасти и высуши ячменное зерно, получи хороший солод, затри его, добавь хмель и изготовь пивное сусло, дай ему положенный срок отбродить, отстояться, отфильтруй и пей сразу или после розлива в бутылки. Так что, по большому счету, и сегодня мы можем пить в бане пиво не только заводское или заморское, но и собственного приготовления.
   Почему миллионы любителей пива предпочитают готовить этот напиток самостоятельно? Потому что вкус такого пива намного лучше бутылочного или бочкового. Это действительно свежее пиво, или как его называют - "живое". Оно не содержит консервантов и добавок, вкус намного приятнее, очень полезно для организма. "Живое" пиво содержит витамины и минеральные вещества, которые сохраняются в напитке и не пропадают, потому что пиво не подвергается обработке, необходимой для его хранения в бутылках или бочках.
   Для изготовления пива используют четыре вида сырья: солод, хмель, воду и дрожжи. Качество перечисленных продуктов влияет на качество полученного из них пива.    Читать далее >>>
 


Пиво английское домашнее
Пиво апельсиновое
Пиво баварское темное
Пиво бархатное
Пиво белое крепкое
Пиво боярское
Пиво виленское
Пиво гороховое
Пиво двухдневное
Пиво домашнее
Пиво домашнее “дешевое”
Пиво домашнее скороспелое
Пиво из желудей
Пиво запорожское
Пиво имбирное быстрое
Пиво медовое домашнее
Пиво медовое “простое”
Пиво можжевеловое
Пиво морковное
Пиво мошногорское
Пиво мятное
Пиво простое
Пиво русское
Пиво из слив
Пиво из сосновых побегов
Пиво столовое
Пиво тёмное домашнее
Пиво украинское
Пиво чешское
Пиво царское
Пиво хмелевое
Пиво хмельное
Пиво-экспресс
Пиво ячменное домашнее

 

 

Как справиться с депрессией
Как справиться с одиночеством
Как бороться с ожирением
Как бросить курить
Как избавиться от алкоголизма
Как избавиться от наркотической зависимости

 
 
 
 
 
 
Hosted by uCoz