Познавательная энциклопедия

Ингредиенты:

50 г темного шоколада, 3 ст. л. молока, 150 г сахарного песка, щепотка соли, 1 пакетик ванильного сахара, 6 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. йогурта, 2 яйца, 1 ст. л. коньяка, 200 г муки, 2 ч. л. разрыхлителя, конфеты "Коровка" с шоколадной глазурью - 6 шт., сахарная пудра.

Способ приготовления:

Нагреть духовку до 170°С. Шоколад поломать на кусочки, влить молоко и растопить в СВЧ. Взбить яйца с сахаром, солю и ванильным сахаром. Влить масла, йогурт, хорошо перемешать и по чуть чуть добавить растопленный шоколад и коньяк. Муку просеять с разрыхлителем и соединить с тестом. 4 конфеты нарезать на кусочки и смешать с тестом. Мини формочки смазать маслом, посыпать мукой и выложить на половину тесто. Оставшиеся конфеты очень мелко порезать и посыпать по верх теста. Выпекать 25-30 минут. Достать формы с кексами, оставить на 5 минут. Затем достать из формочек и посыпать сахарной пудрой.
 

Рецепты блюд религиозных праздников

☼ Католическая пасхальная кулинария
☼ Православная пасхальная кулинария
☼ Блюда из яблок
☼ Блины к Масленице
☼ Как приготовить рождественскую индейку

☼ Рецепты блюд на Великий пост

Постные блюда - Салаты и Закуски
Постные блюда - Первые блюда
Постные блюда - Вторые блюда
Постные блюда - Сладкие блюда и десерты

☼ Рецепты блюд еврейских религиозных праздников

Рецепты блюд на Ту-би-Шват
Рецепты блюд на Пурим
Рецепты блюд на Песах
Рецепты блюд на Шавуот
Рецепты блюд на Рош ха-Шана
Рецепты блюд на Шаббат