Познавательная энциклопедия

Ингредиенты:

12 слив, 70 г лесных орехов, 2 ст. ложки муки, 100 г сливочного масла, 3 ст. ложки сахара, 2 яйца.

Способ приготовления:

Почистить сливы - по две штуки на формочку. Формочки смазать маслом и посыпьте сахаром. Положить на дно половинки слив. 70 г лесных орехов надо положить в сковородку или на противень и обжаривать на плите или в духовке до тех пор, пока не начнет легко отделяться шелуха. Орехи почистить. Орехи помолоть, отложить столовую ложку для посыпки. Остальные смешать с двумя столовыми ложками муки. 100 г сливочного масла взбить с тремя столовыми ложками сахара, добавить по одному два яйца, взбивая хорошенько. Добавьте муку с орехами понемногу, готовое тесто должно падать с ложки большими порциями. Выложите тесто в формочки. Выпекать полчаса при температуре 200°С. Достать кексы и дать постоять несколько минут. Потом перевернуть формочки, посыпать кексы орешками и сахарной пудрой.
 

Рецепты блюд религиозных праздников

☼ Католическая пасхальная кулинария
☼ Православная пасхальная кулинария
☼ Блюда из яблок
☼ Блины к Масленице
☼ Как приготовить рождественскую индейку

☼ Рецепты блюд на Великий пост

Постные блюда - Салаты и Закуски
Постные блюда - Первые блюда
Постные блюда - Вторые блюда
Постные блюда - Сладкие блюда и десерты

☼ Рецепты блюд еврейских религиозных праздников

Рецепты блюд на Ту-би-Шват
Рецепты блюд на Пурим
Рецепты блюд на Песах
Рецепты блюд на Шавуот
Рецепты блюд на Рош ха-Шана
Рецепты блюд на Шаббат